研究生的国家补助 通常是按月发放的，并且包括寒暑假期间。具体发放时间和金额可能因学校和政策而异，但总体原则是补助按月发放，一年发放12个月，涵盖寒暑假。

按月发放：

国家补助一般由学校代发，按月发放，不固定于每个月的某一天。

包括寒暑假：

虽然寒暑假是学生假期，但国家补助仍然会发放，以确保学生在假期期间的基本生活需求得到满足。

补助金额：

国家助学金的资助标准不低于每生每年6000元，博士研究生资助标准不低于每生每年10000元。此外，如果申请贫困补助，学生还可以获得额外的补助金，金额根据等级不同，从1000到3000元不等。

综上所述，研究生的国家补助是按月发放的，并且包括寒暑假期间。具体的发放时间和金额可能因学校而异，建议咨询所在学校的相关部门以获取最准确的信息。